Mutta Curry is an easy to make Kerala Style Egg Curry usually served with Appam, Chappathi, Paratha or Rice. It is prepared with boiled egg simmered in coconut milk based creamy gravy along with other Indian spices. Friends, try this easy egg curry recipe and please post your feedback.
#muttacurry #eggcurry
🍲 SERVES: 4
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
🧺 INGREDIENTS
Egg (മുട്ട) – 4 Nos
Water (വെള്ളം) – 4 Cups (1000 ml)
Salt (ഉപ്പ്) – 1½ + 1½ Teaspoon
Cooking Oil (എണ്ണ) – 3 Tablespoons
Mustard Seeds (കടുക്) – ½ Teaspoon
Ginger (ഇഞ്ചി) – 1 Inch Piece
Green Chilli (പച്ചമുളക്) – 3 Nos
Onion (സവോള) – 2 Nos (250 gm)
Tomato (തക്കാളി) – 1 No (Small)
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്പൊടി) – ¼ Teaspoon
Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) – 2 Tablespoons
Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) – ½ Tablespoon
Garam Masala (ഗരം മസാല) – 1 Teaspoon
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) – 2 Sprigs
Hot Water (ചൂടുവെള്ളം) – 1 Cup (250 ml)
Coconut Milk (തേങ്ങ പാല്) – 1 Cup (250 ml)
Garam Masala Recipe:
🔗 STAY CONNECTED
» Instagram:
» Facebook:
» English Website:
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് “Shaan Geo Foodies Family” എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.